Receta para hacer un Sandwich mediterraneo

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INGREDIENTES

(Para 1 persona)

  • 1 pan de chapata grande fresco
  • Aceite de oliva para untar
  • 75 g salami de lonchas
  • 75 g de queso manchego semiseco cortado en lonchas
  • 1/2 tomates maduros cortadito en laminas muy finas
  • 2 hojas de lechuga cortaditas
  • 50 g de aceitunas jalapeñas o rellenas de anchoa
  • 1 ramillete de perejil
  • 50 g de mayonesa

PREPARACIÓN

  • Cortar el pan  y untar seguidamente con aceite de oliva en la parte posterior del pan, mientras que en la parte superior se unte con mayonesa.
  • Colocar las lonchas de salami en la parte donde hay el pan untado con aceite, juntamente con el queso semicurado.
  • Coloque en la parte superior del sandwich en donde esta ubicado la mayonesa, las rodajas de tomaque con las hojitas de lechuga.
  • Y disfrute del sanwich mediterraneo.